Акция «Народный контроль» в Иркутске выявила некачественные продукты в магазинах
Микробиологическая экспертиза продуктов питания первой необходимости, закупленных в рамках партийного проекта «Единой России» «Народный контроль» в ряде иркутских магазинов, выявила множественные нарушения, способные повлечь пищевые отравления потребителей.
Как сообщил депутат Законодательного Собрания Иркутской области, куратор проекта в регионе Сергей Курилов на пресс-конференции, где присутствовал корреспондент «ФедералПресс», к примеру, в телячьей колбасе «Дымов» выявлена патогенная бактериальная флора, а также бактерии, попавшие в продукт с загрязненного технологического оборудования или немытого мяса.
«Всего в корзину потребителя попали продукты восьми наименований на общую сумму около 2 тыс. рублей, в том числе сливочное масло, молочные сосиски, био-йогурт, морковь, - сообщил Сергей Курилов. – Планируется, что в декабре список пополнят такие продукты, как свежее мясо и рыба, а также алкогольная продукция».
По результатам проведенной экспертизы, в сливочном масле «Крестьянское» зафиксировано десятикратное превышение безопасного уровня патогенных бактерий, пятикратное – плесени, что означает, что масло прокисло. Продукт содержит растительные жиры, поэтому не может считаться сливочным маслом. Свежемороженая курица от Волгоградского производителя размораживался несколько раз, что привело к большому количеству бактерий. В остальных продуктах выявлены менее значительные отклонения от нормы.
Как сообщал «ФедералПресс», закуп продуктов в рамках проект «Народный контроль» был осуществлен 11 ноября. Супермаркеты для первого испытательного закупа были выбраны произвольно, однако впредь рейды планируется проводить по наиболее недобросовестным торговым точкам города и области.
