Просроченная крупа выявлена в ряде учреждений образования и здравоохранения в Приангарье
Управление Россельхознадзора по Иркутской области установило нарушения при хранении продуктов питания в региональных учреждениях здравоохранения и образования Тулунского и Куйтунского районов, Иркутска, Братска, Усолья-Сибирского, Ангарска, где выявлена непригодная в пищу крупа.
Как сообщили «МК Байкал» сегодня, 3 апреля, в пресс-службе ведомства, должностные лица учреждений привлечены к административной ответственности, руководству предписано устранить нарушения и причины, способствующие их формированию.
«Среди основных нарушений зафиксированы факты отсутствия на крупы документов, подтверждающих безопасность и качество продукции, отсутствие маркировки на транспортной и потребительской таре», – рассказали в пресс-службе.
Так, в частности, в двух медучреждениях – областном онкологическом диспансере и филиале областной детской туберкулезной больницы в Братске выявлено 293 кг овсяных хлопьев, непригодных для пищевых целей, имеют затхлый запах, горький вкус и повышенную кислотность. В детском саду «Дюймовочка» Тулунского района обнаружена манная и рисовая крупы с истекшим сроком годности. Просроченная крупа выявлена в Усольской городской многопрофильной больнице и Усольской областной психоневрологической больнице.
