В Иркутской области сократилось в 2,3 раза количество некачественной крупы
Сотрудники Управления Россельхознадзора РФ по Иркутской области за текущий год проверили 120 оптовых фирм и выявили у 36 из них 35 тонн крупы и фасоли, непригодных для употребления в пищу.
Как сообщили «ФедералПресс» в пресс-службе ведомства, это в 2,3 меньше, чем в 2009 году, когда было выявлено порядка 80 тонн некачественной продукции.
«Среди забракованной в 2010 году продукции - крупа манная с металломагнитной примесью, некачественные овсяные хлопья «Геркулес», пшено с горьким вкусом и затхлым запахом, крупа рисовая, гороховая, ячменная, гречневая и фасоль, зараженные клещом, - сообщили «ФедералПресс» в пресс-службе. – Порядка 15% крупы поступает в оборот с истекшим сроком годности и хранения, 70% - без маркировки и без документов о качестве и безопасности. В таких случаях инспекторы Россельхознадзора отбирали образцы проб для исследования в лаборатории».
Значительное снижение количества некачественной крупы в Россельхознадзоре объяснили профилактической работой с оптовыми фирмами, а также досрочном уведомлении их о проверке, согласно требованиям федерального закона «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». «Это дает возможность тщательно подготовиться к визиту специалистов», - пояснили в пресс-службе.
