Иркутский Россельхознадзор выявил нарушения у поставщиков круп в социальные учреждения
Специалисты Управления Россельхознадзора по Иркутской области заявили о том, что порядка 18% крупы, поставляемой в социальные учреждения Приангарья, является некачественной и опасной для здоровья.
Как сообщила начальник отдела надзора за качеством и безопасностью зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства регионального управления Россельхознадзора Наталья Коленченко сегодня, 28 сентября, на пресс-конференции, где присутствовал корреспондент «ФедералПресс», за девять месяцев текущего года было обнаружено 30 тонн некачественной продукции, в том числе манная крупа, рис, геркулес, гречка.
«Порядка 15% крупы, поставленной в социальные учреждения - с истекшим скором годности и хранения; 70% крупы не имеет документов, маркировки и свидетельств о качестве и безопасности продукции, - сообщила Наталья Коленченко. - Нарушения, выявленные при проверках, повторяются из года в год. Как правило, поставщики не соблюдают санитарно-гигиенические требования: на складах, где хранится крупа, не проводится химическая обработка от грызунов, из-за чего появляются мыши и крысы, не соблюдается товарное соседство - крупы хранятся вместе с комбикормами и остропахнущими пищевыми продуктами».
За девять месяцев текущего года сотрудники Россельхознадзора проверили в Иркутской области 63 поставщиков круп в соцучреждения, у 19 из которых была обнаружена некачественная продукция. По всем фактам составлено 84 протокола об административных правонарушениях, по которым взыскано 90 тыс. рублей штрафов. По словам Натальи Коленченко, наиболее часто нарушения встречаются у поставщиков круп в социальные учреждения Усть-Ордынского округа, Черемхово, Братска, Вихоревки, Усть-Уды и Шелехова.
