В оздоровительном лагере в Аларском районе обнаружили испорченную овсянку
16.07.2014
Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия возбудило административное дело в отношении должностных лиц детского оздоровительного лагеря «Мечта» Аларского района, где была обнаружена испорченная овсяная крупа.
Как сообщила пресс-служба управления сегодня, 16 июля, кроме того, гречневая и ячневая крупы, рис, горох и овсяные хлопья не имели маркировки и документов о качестве и безопасности.
«По результатам лабораторных исследований установлено, что овсяные хлопья общим весом 8 кг являются непригодными для употребления в пищу, так как имеют кислый вкус и кислый запах. Такая крупа подлежит утилизации», - пояснили в пресс-службе.
Учреждению выдано предписание об устранении нарушений, в отношении начальника учреждения и должностного лица, отвечающего за приемку и хранение продукции, применены меры административного взыскания по ст. 7.18 КоАП РФ (нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки, правил производства продуктов переработки зерна).
«По результатам лабораторных исследований установлено, что овсяные хлопья общим весом 8 кг являются непригодными для употребления в пищу, так как имеют кислый вкус и кислый запах. Такая крупа подлежит утилизации», - пояснили в пресс-службе.
Учреждению выдано предписание об устранении нарушений, в отношении начальника учреждения и должностного лица, отвечающего за приемку и хранение продукции, применены меры административного взыскания по ст. 7.18 КоАП РФ (нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки, правил производства продуктов переработки зерна).
Александрина Дмитриева
