Жильцов дома-интерната в Усолье-Сибирском кормили некачественной крупой
Специалисты управления Россельхознадзора по Иркутской области выявили использование некачественной крупы для приготовления пищи в доме-интернате для престарелых и инвалидов, который расположен в Усолье-Сибирском.
Как сообщили «ФедералПресс» сегодня, 28 февраля, в пресс-службе регионального управления ведомства, жильцов дома-интерната кормили овсяной кашей из хлопьев, обладающих горьким вкусом, затхлым запахом и повышенной кислотностью.
«При проведении плановой проверки в доме-интернате были выявлены нарушения законодательства РФ в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, - рассказали в пресс-службе. - В частности, должностным лицом учреждения была принята крупа в ассортименте без документов, подтверждающих безопасность продукции».
Согласно представленной директором социального учреждения информации некачественная крупа утилизирована на корм животным, а ответственные должностные лица привлечены к административной ответственности.
