В Железногорске-Илимском за антисанитарию приостановили работу ресторана японской кухни

В Железногорске-Илимском судебные приставы приостановили работу ресторана доставки японской кухни, в работе которого выявлены нарушения санитарного законодательства. Как сообщили «ФедералПресс» сегодня, 7 февраля, в пресс-службе управления Федеральной службы судебных приставов по Иркутской области, помещения ресторана опечатаны на 90 суток.

«В заведении отсутствуют производственные помещения для выполнения и соблюдения последовательности технологических процессов при изготовлении сырых полуфабрикатов и готовой продукции, а также отдельный вход для персонала и поставки продуктов, - рассказали в пресс-службе. - Для обработки сырых и готовых продуктов не выделены специально оборудованные столы. Кроме того, отсутствует отдельный инвентарь для уборки производственных и складских помещений, что является нарушением санитарно-эпидемиологических норм и создает угрозу здоровья населению».