Долой с улиц алкоголь без санкции
Требования, предъявляемые к организациям сезонной торговли, ужесточились. Комитет потребительского рынка товаров и услуг надеется, что коммерсанты учтут и замечания, и требования.
Особое внимание комитет потребительского рынка обратит на размещение летних кафе. Предпочтение отдадут тем, что располагаются на стационарных предприятиях общественного питания. Ведь такое расположение позволяет поддерживать и культуру торговли, и ассортимент, а также исключить нарушения при реализации алкогольной продукции.
Одна из больных проблем – несанкционированная торговля, особенно безлицензионная продажа алкоголя. В большей степени этим страдают стационарные точки на дачных кооперативах. Поэтому власти обещают участить проверки, и максимально пресечь факты нарушения.
Ужесточение требований к летним кафе и отсутствие у многих из них лицензий на реализацию алкогольной продукции приведет к снижению количества алкогольных точек. Зато палаток и цистерн с квасом этим летом прибавится. Например, ООО «Аква» надеется продать столько же кваса, сколько было реализовано в прошлом году, зато объемы реализации других напитков увеличить: прохладительных - на 26%, минеральной воды - на 12%. Розничная цена на разливной квас в этом сезоне несколько поднимется и составит 16 рублей за литр.