Молочные ванны во время работы
Сотрудники омского предприятия рассказали всю правду о производстве сыра
В Иркутской области по результатам внеплановой проверки, проведенной региональным управлением Роспотребнадзора, снято с реализации и утилизировано 200 кг сыров «Чечил» торговой марки «Сыроедово» и «Адыгея» производства омского предприятия ООО «Торговый дом «Сыры», которые не соответствовали санитарно-химическим требованиям по жирно-кислотному составу. Как сообщили «МК Байкал» в пресс-службе управления, в настоящее время решается вопрос о привлечении к административной ответственности грузополучателя сыров в Приангарье ООО «БайЛен», на складе которого хранилась изъятая продукция.
«В ходе проверки также установлено, что на потребительских упаковках отсутствовала дата изготовления продукции, — отметили в пресс-службе. — Кроме того, фактически данные сырные продукты продавались под наименованием сыры, тем самым потребители были введены в заблуждение относительно потребительских свойств товаров».
Всего по итогам внеплановой проверки ООО «БайЛен», проводимой на основании информации Роспотребнадзора об обороте некачественных сыров, снято с реализации и уничтожено: сыр «Чечил» в косе в количестве 115,57 кг и сыр копченый спагетти — саргуль «Адыгея» в количестве 86,5 кг, не соответствующие санитарно-химическим требованиям по жирно-кислотному составу.
В начале апреля 2014 года управление Роспотребнадзора по Иркутской области рекомендовало жителям Приангарья отказаться от приобретения сыров «Чечил» под торговой маркой «Сыроедово» и «Адыгея» производства омского предприятия ООО «Торговый дом «Сыры», которые были изготовлены в антисанитарных условиях. Деятельность данного предприятия 3 апреля текущего года на основании решения Омского центрального районного суда была приостановлена на 40 суток из-за нарушения федерального закона о техническом регламенте на молоко и молочную продукцию.
Следственные органы Следственного комитета России по Омской области по фактам нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства в деятельности ООО «Торговый дом «Сыры» возбудили уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ (производство, хранение или перевозка в целях сбыта либо сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей). Поводом для проведения проверки и возбуждения уголовного дела послужили видео- и фотоматериалы, размещенные в сети Интернет одним из работников предприятия, на которых запечатлено купание молодых людей в молочной ванне и разматывание сырной массы в антисанитарных условиях.
материал: Марина Фунт
